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华夏酒报:生态高洲 屹立风口唤风来(1)
来源:《华夏酒报》 日期:2015-06-17 16:24:37

2014年11月,四川邛崃最大的民营酒厂临邛酒厂走向拍卖台的消息一出,在白酒界引起了强烈反响。在当前白酒深度调整时期,原酒企业产能过剩,销路几近停滞的情况下,怎么样在重围中杀出一条血路,成为了原酒企业活命的焦点。作为全国最大的白酒生产基地,四川省宜宾高洲酒业有限责任公司(以下简称为“高洲酒业”)被业界公认为名酒背后的巨人,在此严峻形势之下,如果能找到一条自救之路,将是原酒企业争相效仿的典范。

几经沉浮,从濒临倒闭

到今天的白酒巨人

“乌蒙西下三千里,僰道南来第一城”,说的就是宜宾高县。这座川南小城位于长江第一支流南广河畔,因山川险峻而以“高”为名,高洲酒业便位于此。作为原酒生产的“航母级”企业,20多年来,高洲酒业向全国源源不断地输出优质原酒,与行业分享“酒都”原产地的优势酿酒资源,并成就了许多大中型白酒企业走向辉煌。高洲的行业地位与高县的地理位置颇为相似,这里是产业链的上游源头,是白酒酿造的品质“高地”,也是行业发展形势的“晴雨表”。

今天的高洲酒业,是全国白酒工业“百强”企业和农业产业化国家重点龙头企业,公司现占地2000多亩,有员工6000余人,年产优质基酒能力10万吨,储酒能力15万吨,年销售收入超过20亿元。步入高洲酒业的厂区,四围青山环抱、苍翠满目,金潭湖边植被茂密,现代化的酿酒厂房便掩映其间,俨然是一部白酒与自然和谐共生的“教科书”,也是我国生态白酒工业企业的典范。

谁能想到,就是这样一座现代化、生态化、规模化的白酒工厂,在20多年前曾债台高筑,银行账户里只有6角4分钱,走到了濒临倒闭的边缘。

回想起那时情景,高洲酒业董事长、总经理杨永祥感触颇深:“宜宾美酒源远流长,这里自古就是中国酒都,拥有酿造优质白酒的一切有利条件,从生态到气候,从土壤到水质,都堪称得天独厚。守着这样的宝贵资源,高洲理应在白酒行业占有一席之地。”

的确,单从酿酒方面来看,高洲的“内功”非常深厚。1985年,在解放军三总部(总后、总参、总政)和五粮液酒厂的通力合作下,设计年产1200吨白酒的高洲酒业前身——高洲曲酒厂于高县城郊腾龙乡同心村成立。次年,当地的福川酒厂又并入进来,这家酒厂拥有杨氏大曲烧坊的百年老窖,极大提升了高洲的酿造实力,同时也为高洲注入丰富而深厚的文化内涵。

1992年3月,时任福川酒厂厂长的杨永祥走马上任,成为高洲曲酒厂厂长,经过艰辛的努力,濒临倒闭的高洲酒业逐步恢复生产。随后,他率领一帮人走南闯北开拓市场,发现小规模作坊是成就不了大气的。于是,2002年~2003年,他大刀阔斧进行改革,将高洲曲酒厂、兰山酒厂、福川酒厂、销售公司等4家企业整合组建了四川省宜宾高洲酒业(集团)有限公司,并于2003年4月全面完成改制,正式更名为四川省宜宾高洲酒业有限责任公司。

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