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美丽花园酒香飘
来源:《四川散文潮》 日期:2011-08-05 15:16:38

  踏进高洲,空气中突然溢满了酒香,这香气浓郁郁的,在我们身前身后萦绕。而眼前分明是一个偌大的花园,园林中鲜花盛开,小桥流水潺潺,亭台楼阁幽静,成片林木郁郁葱葱,簇簇楠竹婆娑起舞,浓浓的酒香从何而来?原来这里是高洲酒业有限公司,酒厂就藏身在这座美丽的花园之中。

  酒厂规模很大,占地1000余亩,有3500多名工人。我们进入酒厂时,一个个偌大的酒坊里热气蒸腾,整个酿酒工艺全部采用手工酿造,工人们挥舞着手中的铁锹,将已发酵的五粮送入酒甑,晶莹的液体便源源不断地流入盛酒的容器。当工作人员送上盛着刚酿造好的原度白酒时,我将酒杯送到唇边,轻轻吸了一口气,一股奇异的香味滑入咽喉,顿觉喉头似有一缕纤柔的风儿伴着丝丝甜意在萦绕,定定神喝下一口,那感觉终叫我明白何谓“琼浆玉液”。心想不知这酒出厂后的商标叫什么牌子,如果与这个词有点关联就好了。正寻思着,忽见接待室的柜台上摆着一排精美的红色瓷瓶,瓷瓶上贴着金色字体的商标“金潭玉液”,忙问,刚才喝的可是这酒?得到肯定的答复后便释怀而笑了。几天后,回到成都,见街头公交车、广告牌上都在推销这种酒“金潭玉液”,便断定这酒定会走俏蓉城,香飘大江南北。

  在这里,我们见到了高洲酒业有限公司董事长、总经理杨永祥先生。这是一位颇具传奇色彩的人物,他使高洲酒业从一个濒临倒闭的小厂经改制发展成为每年白酒产量达4.5万吨,销售收入超过10亿元,成为全国白酒工业百强企业、全国农产品加工示范企业、农业产业化国家重点龙头企业。在杨永祥先生的身上洋溢着一股激情,一种高县人艰苦创业,胸怀大志,奋发向上的精神。在他的率领下,高洲酒业在四川省提出打造中国白酒金三角的战略后,正在强势推进“金潭玉液”品牌战略,准备用10年时间,形成一个年生产二十万吨的白酒企业,销售产值达到八十亿左右;实施“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式,已建100000亩红高粱、100000亩玉米产业化基地,吸收近72%的农民工为酒厂工人。现在这些农民工在这里挥洒汗水,酿造着美酒,也酿造着对未来美好生活的希望。(作者系四川散文家协会会员  袁瑞珍)

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